Världens godaste granola

Har hittat världens godaste recept på granola. Från boken Fresh Foodie av Leila. Otroligt mumsig, crunchy och nyttig. Enkel att göra och det blir ju dessutom så mycket godare när man gör det själv.

Man kan byta ut vissa varor om det är något man inte tycker om eller inte hittar. Jag hittade tex inte torkad banan och adderade kokosflingor istället.

Ingredienser

5 dl havregryn
5 dl dinkelflingor
2 msk chiafrön
3 dl valnötter
1 tsk vaniljpulver
1 ½ dl honung
1 dl kokosolja
1 dl torkad banan
½ dl gojibär
1 dl torkade tranbär
1 dl torkade aprikoser
½ dl torkade blåbär

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Blanda havregryn, dinkelflingor, chiafrön, valnötter och vaniljpulver med smält honung och kokosolja.
  3. Rosta i ugnen i 25–30 minuter och rör om emellanåt. Låt granolan svalna på plåten så den får sin knaprighet.
  4. Blanda i den torkade frukten. När granolan svalnat kan man hälla upp den i en burk med lock.

Mitt tips till er ikväll vänner. Hoppas det smakar!

4 GILLA

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *